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GAUFRES A LA BETTERAVE pour décliner les gaufres en version salée.

Pour 2-3 pers:

* 150g de betterave cuite et égouttées

* 120g de farine de blé t55

* 2 oeufs

* 1 sachet de levure chimique

* 5cl de lait de soja ou de vache

Mixer tous les ingrédients. Allumer le gaufrier et faire cuire la pâte. C’est prêt pour la dégustation. N'hésitez pas à partager vos photos avec le hashtag #luxorecettes .

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